خواص آب هندوانه که از آن بی‌خبرید
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۹۱۲۶۳
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تابستان فصل هندوانه است. این میوه سرشار از مواد مغذی است. شاید بپرسید هندوانه چه فوایدی برای سلامتی دارد؟ این میوه صورتی زیبا مطابق با شواهد باستان شناسی قدمتی بیش از ۵ هزار سال دارد و خاستگاه آن آفریقا بوده و برای نسل‌های متمادی یک میوه محبوب در سراسر جهان قلمداد شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بیش از ۹۰ درصد از محتوای هندوانه را آب تشکیل می‌دهد. با توجه به آن که بدن شما عمدتا از آب تشکیل شده هیدراتاسیون مناسب برای سالم نگه داشتن همه اندام‌ها به ویژه کلیه‌ها امری ضروری می‌باشد. آب به شما کمک می‌کند تا فشار خون سالم، هضم منظم و سیستم‌های سم زدایی کارآمد را حفظ کنید.
فیبرهندوانه منبع سالمی از فیبر برای شما فراهم می‌کند به خصوص اگر دانه‌های آن را بخورید. البته ممکن است دانه آن به اندازه خود میوه خوشمزه نباشد، اما ارزش خوردن را دارد چرا که فیبر موجود در آن به شما کمک می‌کند هضم سالمی داشته باشید، کلسترول را کاهش دهید و قند خون را به طور موثرتری تنظیم کنید.
ویتامین ثاین میوه سرشار از ویتامین ث است. این ویتامین مهم برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست، کمک به رشد و توسعه بافت‌ها در سراسر بدن و کمک به جذب آهن عنصری عنصری ضروری می‌باشد.
ویتامین آهم چنین، دوز قابل توجهی از ویتامین آ را در هندوانه خواهید یافت. مشابه ویتامین ث این ماده مغذی یک آنتی اکسیدان کاهش دهنده التهاب است و سلامت سیستم ایمنی را تقویت می‌کند هم چنین باعث بهبود سلامت چشم و پوست می‌شود.
پتاسیماز نظر مواد معدنی هندوانه حاوی مقادیر کمی پتاسیم است یک الکترولیت مهم در بدن که به حفظ تعادل مایعات و فشار خون سالم کمک می‌کند.
منیزیمخوردن این میوه آبدار منبعی از منیزیم به شما می‌دهد که به تولید انرژی، عملکرد عضلات و اعصاب و خواب سالم کمک می‌کند.
اسید آمینهیکی از قابل توجه‌ترین عناصر تغذیه‌ای هندوانه اسید آمینه‌های سیترولین و آرژینین را شامل می‌شود که بلوک‌های سازنده دو اسید آمینه از ۲۰ اسید آمینه هستند که به شکل گیری عضلات، اعصاب، سلول‌ها و اساسا هر ساختار بدنی دیگری کمک می‌کنند. نتایج مطالعات نشان می‌دهند که ترکیب این دو اسید آمینه در هندوانه از فشار خون سالم و سلامت کلی متابولیک قلبی حمایت می‌کند.
ترکیبات گیاهیدر نهایت، هندوانه دارای مقدار قابل توجهی از ترکیبات گیاهی از جمله کائمفرول، لیکوپن و کاروتنوئیدها است. این ترکیبات زیست فعال به مثابه آنتی اکسیدان عمل کرده پاسخ ایمنی را تقویت نموده و با مولکول‌های رادیکال آزاد که می‌توانند منجر به تعدادی از بیماری‌های حاد و مزمن شوند مبارزه می‌کنند. لیکوپن و کاروتنوئیدها نیز به طور خاص برای حفظ سلامت چشم مفید هستند.
آیا آب هندوانه برای شما مفید است؟هنگام مقایسه فواید نوشیدن آب هندوانه با مصرف خود میوه کامل باید چند عامل را در نظر داشته باشید. نخست آن که آب هندوانه چگونه درست شده باشد؟ اگر از مخلوط کن برای تهیه آبمیوه خود استفاده می‌کنید کل میوه را به همراه تمام مواد مغذی آن مصرف خواهید کرد. با این وجود، در این فرآیند مقداری از فیبر تجزیه می‌شود بدان معنا که بدن شما آب میوه را سریع‌تر از زمانی که میوه کامل را بخورید هضم می‌کند و در نتیجه قند خون تان سریع‌تر افزایش پیدا خواهد کرد. هم چنین، به احتمال زیاد در آن صورت مقدار هندوانه بیش تری را مصرف خواهید کرد که باعث افزایش قند خون می‌شود.
با این وجود، علیرغم این نگرانی‌ها شما کماکان از مزایای کلی فیبر هندوانه همراه با قابلیت آن در کمک به کاهش سطح کلسترول برخوردار خواهید شد. اگر از دستگاه آبمیوه گیری استفاده کرده اید که تفاله میوه را از آبمیوه جدا می‌کند بخش عمده مواد مغذی هندوانه البته به استثنای مقداری از فیبر را دریافت خواهد کرد.
به آب هندوانه شکر یا مواد نگهدارنده اضافه نکنید. شکر یک ماده افزوده شده و عامل اصلی پیش التهاب است که معمولا همگان قصد دارند از آن اجتناب ورزند، زیرا مصرف مکرر آن با بیماری‌های مزمن و اختلال در سلامت روده مرتبط است. علیرغم آن که بسیاری از مواد نگهدارنده‌ای که امروزه در غذاها مشاهده می‌کنید به عنوان ایمن شناخته می‌شوند برخی از آن مواد به نسبت تازه عرضه شده اند و تحقیقات طولانی مدت زیادی برای درک کامل تاثیرشان بر سلامت ما صورت نگرفته است.
در مورد آب هندوانه اگر قصد نوشیدن آن را دارید سعی کنید به جای دستگاه آبمیوه گیری آن را در مخلوط کن درست کنید. لذت بردن از هندوانه به شکل میوه یا مایع چند بار در هفته برای بهره مندی کامل از تمام فواید سلامتی آن بسیار مفید است.
منبع: فرارو
انتهای پیام/
کد خبر: 1189067 برچسب‌ها دانستنی هامنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: دانستنی ها اسید آمینه آب هندوانه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۹۱۲۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با این مواد غذایی درد را فراموش کنید
آفتاب‌‌نیوز :
اگر شما هم در میان بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند روماتیسم مفصلی ،میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذت‌بخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.
اطلاعات آنلاین در گزارشی نوشت: تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.
رژیم غذایی برای کاهش التهاب
برخی از رژیم‌های غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.
آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید
این ترکیبات در میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه جات و مکمل هایی مانند کورکومین یافت می شوند. آنها به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان به سلول کمک می کنند.
مصرف اسیدهای چرب امگا ۳
این مواد در ماهی های چرب، گردو و کتان یافت می‌شوند.
کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده
اینها می توانند قند خون را بالا برده و التهاب را افزایش دهند.
مصرف محدود گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز
اینها حاوی چربی های اشباع التهابی هستند.
هیدراته بمانید
روزانه ۲ تا ۳ لیتر آب مصرف کنید.
الکل نخورید
الکل می تواند پاسخ های التهابی را تحریک و تشدید کند.
مصرف میوه و سبزیجات
انواع میوه و سبزیجات مصرف کنید.
همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد.
کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود.
- ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است.
- منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از ۳۰۰ نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن، اسپاسم عضلانی و فیبرومیالژیا مرتبط است.
- ویتامین های گروه B: اینها به سلامت و عملکرد اعصاب شما کمک می کنند. کمبود این ویتامین ها با درد عصبی و نوروپاتی مرتبط است.
- ویتامین C: این آنتی اکسیدان قوی با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است